SNO - société normande d'ovoproduits

Activités

LE NÉGOCE :

Fort de notre connaissance marché et de notre notoriété acquise depuis plus de 50 ans, la SNO est un acteur important du négoce d’œuf en Europe et en France avec une forte prédominance des approvisionnements en provenance de la Bretagne et de la Normandie.

Notre savoir faire logistique nous permet de gérer l’ensemble des flux sur le marché Européen et National.

LA CASSERIE :

Notre site de 5 000 m2, tout récemment rénové, nous permet de fabriquer en offrant flexibilité et réactivité 18 000 T d’Ovoproduits liquides. Ces récents investissements nous permettent de garantir les meilleures conditions de sécurité alimentaire de ces produits.

Le cassage :

Avec 3 casseuses nous atteignons une capacité de 210 000 œufs/heure afin de proposer à nos clients des Ovoproduits entiers, jaune et blanc.

La "pasteurisation" :
2 Pasteurisateurs nous permettent de traiter thermiquement l’ensemble de nos produits afin de garantir leurs qualités bactériologique tout en maintenant leurs propriétés fonctionnelles et de répondre aux exigences de nos clients.

Le conditionnement :
2 lignes séparées nous permettent d’offrir les conditionnements suivants:
• BIB : 10 Kg
• Poche : 10 et 20 Kg
• Cuve pliable avec poche de 1 000 Kg
• Citerne 25 000 Kg